Hvor mange timer er det sannsynlig å få reaksjoner etter inntak av gluten?

Hei! Jeg ble plutselig sykt kvalm uten at jeg kan forstå hvordan jeg kan ha fått i meg gluten. Hvor mange timer er det sannsynlig å få reaksjoner etter inntak?

Det  er veldig varierende hvordan og hvor lenge etter gluteninntak en cøliaker reagerer. Alt fra ingen akutt reaksjon til oppkast/magekramper/diare er vanlig. Det kan komme etter 2 timer,  og varer som oftest minst ett døgn og ofte 5-8 døgn før det klinger av.  Men du kan reagere på andre ting enn gluten, dels akutt magesjau som alle andre, eller nyutviklet "allergi" mot komponenter i maten. Alle mage-tarm reaksjoner er ikke utilsiktet gluteninntak hos en GFD-behandlet cøliaker (selvom man selvsagt først tenker på det).