Ønsker tall på hvor mange som har cøliaki

Jeg er student på HVL og tar Bachelor i Folkehelsearbeid. For tiden skal jeg skrive en bacheloroppgave og har valgt å rette den mot tematikken rundt cøliaki. Om tallet på personer som utvikler cøliaki i Norge øker og hva som kan være årsakene til at flere mennesker får cøliaki i dag. Jeg er på jakt etter vitenskapelig forskning og tall som kan analysere hvor mange som har glutenintoleranse/cøliaki i dag, kontra for 50 år siden, og hvor mange som går rundt med en udiagnosert cøliaki.

Hei Louise,

Tror ikke dette er riktige stedet for å veilede deg til relevant litteratur. Send meg heller en personlig mail så kan jeg veilede deg til riktig litteratur. Det er både en reell økning av cøliaki, og en økning av diagnostiserte med cøliaki (pga. bedre diagnostikk). Ca. 1% av de voksne går rundt med udiagnostisert cøliaki, av 1,5% med cøliaki (screening  i Norge). Det betyr at 75% av de med cøliaki er udiagnostiserte.