Er produkter fra Den Sorte Havre glutenfrie?
Den Sorte Havre, er det glutenfritt? De er ikke sertifisert som glutenfri. Havren i seg selv er jo glutenfri, tør ikke prøve i frykt for å bli dårlig om produktene faktisk ikke er glutenfrie.
Marie , 22. januar 2023 12:42
Lise svarer
Mest sannsynlig er dette produktet greit, spesielt siden de bruker egen mølle til fremstillingen, men så lenge det ikke er testet kan man ikke med 100 % sikkerhet si at det er glutenfritt, og de kan heller ikke benytte Crossed Grain-merket. Synd de ikke tester, for da ville man kunne være helt trygg.
Lise F. Pedersen, 25. januar 2023 18.00