Kan vi med cøliaki spise steel cut havregryn?

Hei! Kan vi med cøliaki spise steel cut havregryn?

Lise svarer

Det kommer an på om produsenten dyrker og videreforedler (kutter) steel-cut havren uten fare for kontaminering av glutenholdige kornsorter. Så her må du høre med produsenten.