Hvordan påvirker små smuler med gluten kroppen?

Hei Jeg har fått i meg gluten ca. 10 ganger på et år nå. Har ikke fått i meg gluten med vilje og det er snakk om små smuler jeg har fått i meg. Jeg lurer på hva dette gjør med kroppen å få så små mengder med gluten i seg så mangen ganger? Som regel har jeg symptomer i 1-2 uker før jeg blir bedre igjen. Er det normalt at det tar så lang tid før jeg føler meg bedre?

Det høres egentlig ut som at de smulene var litt store, og da er 10 reaksjoner i løpet av ett år med så lang reparasjonstid, høres ubehagelig ut. Slike uhell vil potesielt "drar opp"  cøliaki-inflammatosjonen (litt som vaksinasjon). Er du sikker at du fikk i deg gluten, eller tror du at du fikk i deg "smuler" fordi du ble dårlig etterpå? Reaksjonen på glutenuhell er veldig individuell, men de fleste friskner til på 3-5 dg.