Freia melkesjokolade og Non Stop har endret sin innholdsfortegnelse fra "kan inneholde SPOR av hvete" til "kan inneholde hvete". Kan en cøliaker ikke spise dette lenger? ...
Freia melkesjokolade og Non Stop har endret sin innholdsfortegnelse fra "kan inneholde SPOR av hvete" til "kan inneholde hvete". Kan en cøliaker ikke spise dette lenger?
Bente, 25. august 2022 22:40
Vi har tatt dette opp med Freia, som sier de har bare endret ordlyden i spormerkingen - ikke produksjonsprosessen. Så de aller fleste med cøliaki tåler godt Freia sine spormerkede produkter.
Lise Friis Pedersen, 31. august 2022 18.00
Er det gluten i sjokolade som Japp og i Honnikorn? ...
Er det gluten i sjokolade som Japp og i Honnikorn?
C, 08. desember 2021 15:40
Honnikorn inneholder 55 % prosent hvete, så den er det definitivt gluten i. Japp inneholder maltekstrakt fra bygg som en av de siste ingrediensene, så den inneholder noe gluten. Men det er vanskelig å si om det er over eller under grensa på 20 ppm da dette ikke blir målt. For sikkerhets skyld bør man derfor ikke spise Japp.
Lise Friis Pedersen, 15. desember 2021 18.00
