Arkiv

Hei, jeg har nylig fått vite jeg har cøliaki og reagerer ikke på gluten med symptomene jeg merker. Har hørt at symptomene kan bli mye verre etter man starter på glutenfritt. Vil dette skje uansett om man begynner må spise GF eller ikke? Hvis ikke, er det ikke da bedre å fortsette å spise gluten?

Frank, 01. november 2023 21:54

Først, vær glad de fant at du hadde cøliaki, så du kan bli frisk på glutenfri kost. Men, vil du muligens si: "jeg føler meg jo ikke syk og ikke reagerer jeg på gluten-mat heller så hvor farlig kan det være". Da vil jeg svare deg at: "Du vet ikke hva det vil si å være frisk. Du har nok vært cøliakisyk siden barneårene. Du tror muligens at alle med cøliaki må ha vondt i magen, ha diare og vanskligheter med å legge på seg, og det har jo ikke du, men slik er det ikke. De fleste med udiagnostisert cøliaki har det som deg nå, og så etter 1-2 år på GFD så kan de fortelle hvor mye bedre livet har blitt. Særlig har de fått mer energi, noen har fått bedre mage-tarm funksjon, noen merker at humøret er bedre, og de færreste går tilbake på "normal" kost. Så jeg anbefaler deg å spise glutenfritt (det går greit bare man husker på det) i minimum 1-2 år før du gjør deg opp en mening om du skal fortsette eller ta helserisikoen som følger med å spise gluten når man har cøliaki. Det er en klar overdødlighet for de som fortsetter å spise gluten på tross av sin cøliaki. Test det ut, du vil ikke angre.

Trond S. Halstensen, 08. november 2023 18.13

Takk for svar, men har du noen kommentar til siste spørsmålet mitt; er det noen sammenheng mellom intakt tarm og autoimmune sykdommer, i mitt tilfelle regnbuehinnebetennelse. Er det håp om å bli bedre når tarmen er frisk?

Maria, 01. november 2023 19:45

Såkalt "lekk tarm" er et begrep som er mye omdiskutert og som har vært vanskelig å måle. Slik det tradisjonelt har vært målt har det vært ganske vanlig å ha en mindre tett tarm slik at småmolekyler (biter av proteiner) lettere kommer over slimhinnen. Noen mener dette øker riskikoen for autoimmun sykdom, men bevisene har vært sparsomme. Cøliaki har mye mer "lekk tarm" og gluten i seg selv løser opp de tette forbindelsene mellom tarmcellene så det blir mer lekk tarm. Om dette påvirker din regnbuehinnebetennelse får du først klarhet i om det roer seg etter at du har spist glutenfritt en god stund (1-3 år som et minimum). Det er mulig dette er en egen selvstendig cøliaki-uavhengig autoimmun prosess som du dessverre også har fått. Uansett, "gå glutenfritt så blir alt så mye bedre" :-)

Trond S. Halstensen, 08. november 2023 18.04

Hei. Hva kan en bruke isteden for kefir når en ikke tåler melkeprotein eller havre. Tenkte å prøve meg på tykklefse.

Mona, 06. november 2023 18:20

Du kan bruke soyayoghurt eller du kan syrne for eksempel rismelk, soyamelk eller mandelmelk. Plantemelka lunkes og tilsettes 1-2 ss eplesidereddik eller annen mild eddik. Rør rundt og la den stå og tykne.  

Lise Friis Pedersen, 08. november 2023 18.00

Hei dere! Jeg får i meg gluten litt for ofte føles det ut som. Bare på en måned nå har jeg fått det i meg 2 ganger. Begge ganger var fordi jeg spiste mat noen andre hadde lagd. Føler det er 1 skritt frem og 2 tilbake noen ganger med denne sykdommen her. Lagde en tråd på Facebooken til NCF for å høre hvor ofte andre får i seg gluten. Der har flesteparten skrevet at det nesten aldri skjer. Da mister jeg litt motivasjon. Med vennlig hilsen meg.

Tommy, 01. november 2023 16:53

Det blir jo ikke bedre av at du gir opp og begynner bevisst å spise glutenholdig mat. Du må jo bare gjøre så godt du kan, og så anta at det er godt nok. Så lenge du bevisst spiser glutenfritt og ber om glutenfri mat når du spiser ute/borte, så er det 1000 ganger bedre enn at du ikke spiser glutenfritt. Du venner deg til tilværelsen som cøliaker og særlig etter hvert som du merker forbedringen på GFD så vil du nok holde deg glutenfri. Noen får kraftigere reaksjoner dersom de får i seg gluten etter å ha vært glutenfri en stund, men det er jo egentlig bra, for da får man en "smekk på fingrene" ved uhell, enten det er tilsiktet eller ikke som øker motivasjonen til å forbli glutenfri. Selv om du ikke skulle reagere på uhell, så er reaksjonen i tarmen like sterk (i den grad man har kunnet undersøke det) så det er like skadelig, men skjer i det "stille". 

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 19.25

Hei, jeg er midt i livet, har mest sannsynlig hatt cøliaki hele livet, men fikk stadfestet diagnosen for 14 år siden. Jeg har ingen andre kjente sykdommer. Dietten følges strengt. Hvis jeg er uheldig og får i meg ørlite gluten, får jeg smerter og urolig mage, men det værste er en intens halvsidig hodepine og nakkesmerter (høyre side). Dette går alltid over, men kan vare i 3-4 dager og hemme meg i mitt arbeid (hjernetåke, konsentrasjonsproblemer). Er det noe sted fastlege kan henvise meg for utredning og hjelp?

Anonym, 01. november 2023 10:35

Du blir iallfall "straffet" ved utilsiktet glutenuhell så du tar neppe noen sjanser. Det høres ut som et kraftig migreneanfall, så en henvisning til en nevrolog burde kunne hjelpe deg. Men utover det er det ingen lege som er spesialist på glutenindusert migrene.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 19.21

Jeg har ikke hatt symptomer på å spise gluten, men har fått vite jeg har cøliaki. Kan symptomene forverres når jeg begynner å spise glutenfritt? Også, siden jeg ikke merker noe, har jeg litt lav motivasjon for å begynne å spise GF når jeg ser hvor streng man må være. Ser ikke for meg at jeg klarer å unngå forurensing og uhell siden jeg er veldig glad i å spise ute/borte. Er det da noen gevinst i å prøve? Ser for meg at det vil gå fint i hverdagen hjemme, men vil ikke det være til noen hjelp hvis man ikke gjennomfører 100 % ellers?

Oda, 31. oktober 2023 21:38

Dersom du nylig er blitt diagnostisert med cøliaki, så vet du ikke hvordan det er å være frisk før du har spist glutenfritt i 1-3 år! gjør det før du vurderer om GFD er verdt det. Selvom du ikke reagerer akutt så nok tarmen like skadet som om du hadde reagert, men motivasjonen til å holde seg glutenfri er naturligvis lavere når man ikke "straffes" ved uhell. Hvor streng man må være er veldig avhengig av hvor kraftig man reagerer og hvor redd man er for forurensinger. Cøliaki er en dose-respons reaksjon, desto mere gluten du spiser desto sykere blir du (men mye individuell variasjon). Livet skal leves, selv det glutenfrie livet skal leves så man må ta sine nødvendige forholdsregler samtidig som det ikke går til hodet på en. Du kan leve godt med tilfeldige, ubeviste, usynelige forurensninger (uhell) så lenge du holder deg unna risikoadferd eller bevist spising av glutenholdige produkter.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 19.14

Hei, Jeg er ei kvinne i begynnelsen av 60-årene. Fikk cøliakidiagnosen for ca. 7 år siden. Spist glutenfri diett etter det. For ca. 4 år siden testet jeg positivt på melkeprotein. Har altså melkefri diett også. Flere plager som uregelmessig puls, matthet, anspenthet har stort sett blitt borte. Men jeg har gått ned i vekt ca, 7 kg , fra slank til mager. Har fått god kostveiledning, tror jeg, men likevel vanskelig å legge på meg. Men det som plager meg mest er en annen autoimmun sykdom, regnbuehinnebetennelse. Det startet for ca. 10 år siden. I jakten på årsaken til dette, ble cøliaki oppdaget (jeg har ingen revmatisk sykdom). Jeg har tenkt at det kunne være et håp om å bli bedre/bli kvitt regnbuehinnebetennelsen når tarmen var intakt igjen. Men det er kanskje ikke riktig?

Maria, 31. oktober 2023 19:53

La oss anta at du er blitt klinisk frisk fra din cøliaki, og at tarmen har gjenopptatt normal funksjon (men vi vet fra andre undersøkelser at den bruker lang tid på å bli helt normal). Spørsmålet er derfor om du har en annen tilstand som forklarer vektnedgangen. Jeg vil anbefale deg å ta dette opp med legen din, og hold cøliakien utenfor, for den er du i utgangspunktet ikke syk av fordi du spiser og har spist glutenfritt i lang tid.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 19.10

Vår sønn på 16 har hatt cøliaki i mange år. Da vi fikk diagnosen gikk han på barneskolen, og jeg mener å huske at vi fikk et skriv om at han hadde krav på ekstra fraværsdager. Dette skrivet finner vi ikke igjen nå, og det er aktuelt ifm videregående skole. Har pratet med NAV og de kjenner ikke til dette, de betaler kun ut grunnstønaden for sykdommen hans. Vet dere hvem jeg må kontakte for å få en kopi av dette skrivet?

Geir P., 31. oktober 2023 15:00

Jeg klipper fra reglene som også er publisert på mage-tarm foreningens hjemmeside: 

"Føring av fravær på vitnemål
Når det gjelder fraværsregler, så er dette ganske likt som grunnskolen for de med kronisk sykdom. Ifølge Utdanningsdirektoratets hjemmeside, så kan man også her kreve at inntil 10 skoledager dokumentert fravær ikke skal føres på vitnemålet. For elever flest, så kan fravær strykes fra dag tre, mens kronisk syke eller elever med funksjonshemming kan kreve sletting fra første dag. Maksimalt antall dager du kan trekke fra på vitnemålet er uansett ti. Fravær må dokumenteres av sakkyndig, det vil si lege, fysioterapeut, psykolog eller lignende. Akkurat som på ungdomsskolen, så kan eleven kreve at årsaken til fraværet blir ført på et vedlegg til vitnemålet.

Kronisk syke kan dokumentere sykdommen og deretter skrive egenmelding hver gang de er syke. Det er rektor som avgjør om dokumentasjonen er tilstrekkelig eller ikke. I tolkningsskrivet «Fraværsgrense Udir-3-2016», som ble utgitt av Utdanningsdirektoratet etter at den nye fraværsgrensen ble innført 1. august 2016, kan man lese at skolen ikke har krav på informasjon om hvilken sykdom man har: «Det holder at dokumentasjonen bekrefter at fraværet skyldes helsegrunner. Eleven kan også velge å unnta/sladde deler av legeerklæring dersom den inneholder overskuddsinformasjon.» 

Håper dette hjalp.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 19.00

Jeg har testet positivt på S-Anti-Deam glia IgG, hhv 8 og 9. Men negativt på S-Anti-tTG IgA, og også negativt på gentestene HLA DQ2 og DQ8. Ergo har jeg på «papiret» ikke cøliaki. Men når jeg spiser glutenrik mat, som hveteboller, brød tilsatt hvetegluten osv, får jeg symptomer som munnblemmer, og noen ganger også oppblåst/løs mage. I tillegg har jeg historisk sett hatt lite jern, og nå også lite folat. Kan jeg ha hveteallergi el.l.? Eller kan jeg ha cøliaki likevel?

Mia, 31. oktober 2023 12:06

Med negativ TG2-IgA og kun svakt positiv DGP-IgG hos en HLA DQ2.5/ DQ8 negativ person som reagerer på hvete, så er det svært lite sannsynelig at du har cøliaki som årsak til din reaksjon (les: du har ikke cøliaki), men du kan reagere på hvete for det. Det er mer i hveten man kan reagere på enn gluten, dels er det de klassisk FODMAP-karbohydratene (fruktaner) som kan gi oppblåst mage og magesmerter, og dels andre proteiner i hveten som man reagerer på (ATI) uten at det er klassisk allergi. Klassisk allergi kan man ofte diagnostisere på blodprøver (men ikke alltid), mens IBS-reaksjon på FODMAP-karbohydratene Fruktanene er mer en karakteristisk reaksjonsform hvor man også reagerer på andre FODMAP-rike matvarer. Allergimuligheten kan du få utredet hos legen din.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 18.54

Hei. Jeg har hatt cøliaki i snart 3 år. Har slitt en del med å holde meg til glutenfritt kosthold, og har sikkert fått i meg gluten typ 6-10 x i løpet av hvert år. Om 2 uker har jeg bedt om å ta en test hos legen for å teste antistoffer i blodet. Er det da vits når jeg fikk i meg 3 pizzastykker med gluten i går? Dette er ikke uhell, jeg bare «gir opp» av og til. Det kan enten være fordi jeg bare gir opp, men de fleste gangene har det vært fordi jeg har overspist, og dermed spist gluten i frykt for å gå opp i vekt, og håper glutenet gjør at jeg ikke legger på meg. Jeg vet at dette utgjør mye skade, og synes det er fælt. Hva kan jeg gjøre for å slutte med uvanen, og kan jeg få bedre oppfølging av cøliakien? Jeg skal bare teste fordi jeg har bedt om det selv. Blir veldig utmattet, får forstoppelse og hjernetåke i typ en uke etterpå, så det er jo ikke noe som lønner seg..

Siren, 30. oktober 2023 15:46

Selv om ubehandlet cøliaki klassisk ga avmagring (i de mest alvorlige tilfellene) er det ikke det du oppnår ved å spise gluten innimellom, tvertimot, du opprettholder betennelsen som kan gi deg uro i magen og økt spiselyst. Det å "gi opp" er vel også noe som skjer når du er "down and out" og overspising er muligens noe du har benyttet i slike perioder. Det å kompensere for overspisingen med å spise gluten (når du vet hvor dårlig du blir) virker nesten som en form form selvstraff. Problemkomplekset med slike sirkler er veldig vanskelig å løse, men det hjelper ikke å spise gluten hverken på opptaket av maten du har spist, eller på følelsene dine, du får om muligens bare mer dårlig samvittighet i etterkant, så hold deg unna glutenholdig mat.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 18.09

Hei, jeg oppdaget nesten litt tilfeldig at jeg har cøliaki. Hadde bare hatt tidvis litt vondt i magen en måneds tid da jeg tok blodprøve som viste veldig høye verdier og fikk det bekreftet av gastroskopi. Hvilke konsekvenser vil det ha hvis jeg lar være å spise glutenfritt? Har forstått at tarmtottene blir ødelagt uansett hvor lite symptomer man har, men hva slags konsekvens har det utenom muligens en litt større risiko for kreft og benskjørhet?

Gry, 28. oktober 2023 17:14

Du tror du er frisk, men er det ikke, så du vet ikke hvordan det er å være frisk før du har spist glutenfrit 1-3 år (det tar ofte lang tid å bli frisk fra cøliakien). De fleste voksen diagnostiserte cøliakere blir merkbart bedre (mer energi) og kjenner en tilfriskning innen kort tid (3-6 mnd), men så tar det lengere tid å bli helt frisk. Du må bare erkjenne at du har cøliaki og begynne med glutenfri kost. Konsekvensen av å fortsette er økt dødelighet, ofte av luftveisinfeksjoner (i tillegg til økt kreftrisiko). Men det viktigeste er at du ikke vet hva det vil si å være frisk før du har blitt frisk fra din cøliaki.

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 18.03

Hei! Kan cøliaki utløses av virusinfeksjoner? Da f.eks. covid? Har dere evt. hørt om noen tilfeller der "post covid" med magesmerter, oppblåsthet, utmattelse og hjernetåke kan være en udiagnostisert cøliaki?

Jen, 28. oktober 2023 10:11

Vi tror ikke en virusinfeksjon utløser cøliaki, men cøliakien kan bli oppdaget i etterforløpet av en infeksjon fordi man da blir undersøkt. Vi vet vel egenetlig ikke om cøliakien kan forverres (og derved bli mer symptomatisk) i etterforløpet av en virusinfeksjon, men det er immunologisk mulig (og sannsynelig).

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 18.00

I hvilken grad kan jeg stole på at retter merket glutenfritt i menyen på restauranter og kantiner og hoteller er helt glutenfrie hvis det ikke er tid til å spørre kokken på forhånd før man kommer?

Bjørne, 31. oktober 2023 21:33

I de aller fleste tilfeller kan du stole på at rettene som er merket glutenfritt er trygge. Selvfølgelig kan det skje menneskelige feil på kjøkkenet, men det skjer heldigvis ikke så ofte.

Lise Friis Pedersen, 01. november 2023 18.00

Solsikkekjerner er mye brukt i glutenfrie produkter. På grunn av høyt innhold av kadmium, sier Mattilsynet at man skal ha et avgrenset inntak av solsikkekjerner. For folk flest vil ikke solsikkekjerner i brød etc. utgjøre et problem, fordi mengden ikke blir for stor. Men for oss cøliakere blir det kanskje en problematisk mengde, fordi det brukes så mye solsikkekjerner i glutenfrie produkter? Hva tenker ernæringseksperten om det?

Irene, 01. november 2023 14:58

Selv om det er solsikkekjerner i en del ulike glutenfrie produkter, utgjør det ikke så mye at du trenger å bekymre deg. Det stemmer at solsikkekjerner kan inneholde en del kadmium, og at vi derfor frarådes å spise for mye. Men selv om du spiser brød med solsikkekjerner, er det såpass få du får i deg at det ikke utgjør noen fare.

Lise Friis Pedersen, 01. november 2023 18.00

Jeg er amerikansk og jeg skal reise med en ung gutt som har cøliaki. Kan du anbefale restauranter i Oslo som har glutenfri mat? Jeg bekymrer meg over krysskontaminasjon.

George, 29. oktober 2023 20:57

Veldig mange spisesteder i Oslo serverer trygg glutenfri mat, så det er vanskelig å velge ut noen spesielle. Jeg vil anbefale deg å spørre betjeningen på forhånd eller lese anbefalinger. 

Lise Friis Pedersen, 01. november 2023 18.00

Overvekt var ikke en del av mitt spørsmål, men vitaminer og tilskudd (trenger eg å ta tilskudd av folinsyre). Har ikke blitt utgreia for cølaki, men fastlegen tar blodprøver på vitaminer som ferritin, b9 og b12 . Det siste 1 og 1,5 året har ferritin og b9 vart lave men b 12 er fint. Har refluksplager og vekslende mage- og tarmsymptom i tillegg. Vitaminmangel vart oppdaget ved tilfeldighet, men magen har eg slitt med i mange år. Spiser derfor gluten.

Dame i begynnelsen av 50 åra, 27. oktober 2023 15:49

Mulig jeg misforstod, men jeg oppfattet det slik at du hadde blitt diagnostisert med cøliaki og valgt å fortsette med glutenhodig diett. Uansett årsak (oftest er det en årsak) så er det en fordel å ha normale vitaminnivåer, så dersom du er lav på folsyre (vitamin B9), så bør du ta tilskudd. Det samme gjelder andre vitaminer som du mangler eller har veldig lav på. Folsyremangel er noe av det som er kakarkteristisk å mangle ved cøliaki (sammen med jern).

Trond S. Halstensen, 01. november 2023 17.57

Angående å stille diagnose på barn. Hei. Jeg lurer på hvilke kriterier som skal til for at barn kan få stilt diagnose uten biopsi. Leser noe om over 10*grenseverdi på to tester. Det er to ting som har grenseverdi under 7. Må begge disse være over 70 for at diagnose skal kunne stilles? Og hva er det som eventuelt kreves i tillegg?

Mor, 25. oktober 2023 18:55

Jeg klipper fra LOVDATA:

"Barn
Cøliakidiagnosen hos barn baseres på European Society of Paediatric Gastroenterologi, Hepatology and Nutriton (ESPGHAN). Med barn menes i denne sammenheng personer under 18 år.

Sikker diagnose

Cøliakidiagnosen hos barn stilles først og fremst på bakgrunn av forhøyet IgA vevstransglutaminase (IgA-TG2) mer enn 10 ganger øvre referansegrense. Diagnosen støttes av samtidig positiv endomysiumtest (IgA-EMA).

Tvilstilfeller

Ved kliniske symptomer og positiv serologi mindre enn 10 ganger øvre grenseverdi, vil man utrede videre med blant annet tynntarmsbiopsi. Hvis denne tas og er normal hos barn inntil førskolealder, kan cøliakidiagnosen midlertidig godkjennes, inntil ny vurdering gjøres når barnet er 6 –7 år gammel. Slike saker og andre saker der det fremkommer tvil om diagnosen bør legges fram for rådgivende overlege for vurdering.

Spesialist i barnesykdommer må dokumentere på hvilket grunnlag diagnosen er satt eller vurdert. Spesialisten bør oppgi alle relevante opplysninger og prøver som er tatt i forbindelse med cøliakiutredningen. Dersom spesialist i barnesykdommer stiller diagnosen cøliaki og redegjør for at denne er stilt i henhold til medisinsk faglige retningslinjer/ESPGHAN, som vist over, skal NAV ta spesialistens vurdering til følge".

Du trenger altså kunTG2-IgA > 10x normalgresen for å få diagnosen .

Trond S. Halstensen, 25. oktober 2023 19.00

Hei Jeg har fått i meg gluten ca. 10 ganger på et år nå. Har ikke fått i meg gluten med vilje og det er snakk om små smuler jeg har fått i meg. Jeg lurer på hva dette gjør med kroppen å få så små mengder med gluten i seg så mangen ganger? Som regel har jeg symptomer i 1-2 uker før jeg blir bedre igjen. Er det normalt at det tar så lang tid før jeg føler meg bedre?

Rebekka , 25. oktober 2023 17:07

Det høres egentlig ut som at de smulene var litt store, og da er 10 reaksjoner i løpet av ett år med så lang reparasjonstid, høres ubehagelig ut. Slike uhell vil potesielt "drar opp"  cøliaki-inflammatosjonen (litt som vaksinasjon). Er du sikker at du fikk i deg gluten, eller tror du at du fikk i deg "smuler" fordi du ble dårlig etterpå? Reaksjonen på glutenuhell er veldig individuell, men de fleste friskner til på 3-5 dg.

Trond S. Halstensen, 25. oktober 2023 20.00

Tilføyelse til innsendt spørsmål «treg tilheling» Jeg vil bare nevne at jeg også har lagt på meg 15 kg siste 5,5 år. Jeg var sykt tynn og syk ved diagnose. Så det tyder vel på at tarmen fungerer mye bedre no? Er no i øvre del av normalvekt :)

Treg tilheling, 25. oktober 2023 10:31

Ja, det høres fint ut :-)

Trond S. Halstensen, 25. oktober 2023 20.02

Hei. Jeg ble diagnostisert når jeg var 47 år. Jeg var da svært syk. Har etter dette, altså 5,5 år spist strikt glutenfritt. Det tok 9 mnd før jeg kom under 250 i antistoff. Nedgangen har vært langsom og humpete. Ned, så litt opp, så ned igjen. Har målt relativt ofte. Februar i -22 var eg ned til 85, så september -22 ned til 43,9. Ett år etter, altså okt -23 var eg ned til 33,5. Er det normalt at det går så sakte? Føler meg veldig mye bedre no. Energien er stort sett tilbake. Har heller ingen vitaminmangler. Jeg spiser glutenfri havregrøt hver dag og ca 2-3 skiver Fria havrebrød(med hvetestivelse) i uka. Ellers bare ren hjemmelaget mat. Går dette rette veien? Eller bør jeg endre kosten og slutte med havregrøt og brød med hvetestivelse?

Treg tilheling, 25. oktober 2023 10:17

Desto eldre og sykere du er, desto lengre tid tar det å bli frisk på GFD. Ikke unormalt at det tar 5-7 år før man er tilfrisknet. Slik jeg leser nedgangen din så går dette den riktige veien, og du tilfriskner sent fordi du var veldig syk.

Trond S. Halstensen, 25. oktober 2023 19.55