Arkiv

Resultat: (1000) viser 41 - 60

Hvilke rettigheter rundt mat og måltider har barn og unge i barnehage og skole?

Hvilke rettigheter har barn i barnehage og skole når det kommer til måltider? Skal barnehagen og skolen stå for nødvendig utstyr osv? Sånn når de skal ha mat og helse eller ved spesielle anledninger ved for eksempel baking. Skal barnehagen stå for egen kj&o...

Hvilke rettigheter har barn i barnehage og skole når det kommer til måltider? Skal barnehagen og skolen stå for nødvendig utstyr osv? Sånn når de skal ha mat og helse eller ved spesielle anledninger ved for eksempel baking. Skal barnehagen stå for egen kjøkkenmaskin og boller etc, eller må man regne med som forelder å bake hjemme?

Tor, 15. februar 2026

Barn og unge med cøliaki har rettigheter når det handler om måltider i skole og barnehage. Barnehageloven sier (§ 37) at barn med nedsatt funksjonsevne, som ved cøliaki, skal få et eget tilrettelagt barnehagetilbud. Barnehagen skal forebygge tilfeller hvor barn ikke har et trygt og godt barnehagemiljø ved å arbeide kontinuerlig for å fremme helsen, trivselen, leken og læringen til barna (§ 41). Før et barn begynner i barnehage skal det legges frem en erklæring om barnets helse til barnehagen slik at barnehagen kan legge forholdene til rette for barnet (§ 50).  

I rammeplan for barnehagen står det blant annet at barnehagen skal fremme likeverd og likestilling uavhengig av funksjonsevne og at måltider og matlaging i barnehagen skal gi barna et grunnlag for å utvikle matglede og sunne helsevaner. Det står også at personalet skal legge til rette for at måltider og matlaging bidrar til måltidsglede, deltakelse, samtaler og fellesskapsfølelse hos barna.

I opplæringsloven (gjelder skole og SFO) står det at kommunen og fylkeskommunen skal sørge for at opplæringen er tilpasset og at opplæringen i mat og helse må tilrettelegges, slik at barn og unge lærer å lage mat som de tåler å spise (§§ 11-1). Alle elever har rett til et trygt og godt skolemiljø som fremmer helse, inkludering, trivsel og læring (§§ 12-2). At matlagingsaktiviteter/undervisning og måltider er viktige sosiale arenaer og at inkludering og tilrettelegging i situasjoner med mat er viktig for barnas fysiske og psykiske helse.

Til slutt står det også i likestillingsloven (§ 6) at det er forbudt å diskriminere på grunn av funksjonsnedsettelse, og personer med cøliaki har en funksjonsnedsettelse.

Du kan også finne nyttig info i denne artikkelen om glutenfri videreutdanning: https://ncf.no/aktuelt/glutenfri-videreutdanning-i-kristiansand

Så som du ser så har barn og unge med cøliaki rettigheter både i skole og barnehage. Jeg tolker lovverket slik at skolen og barnehagen bør stille med matlagingsutstyr slik at det er mulig å gjennomføre det som står i loven. Det bør nødvendigvis ikke være eget utstyr, men det er en fordel, da det er vanskelig å ha kontroll på om det som benyttes er rent nok og fritt for mel og deigrester.

Jeg tenker det er lurt at du tar en prat med barnehagen/skolen, og at du med loven i hånd blir enige med dem om hvordan dette skal løses. Jeg tenker ikke de forventer at du skal stille med bakst, men at det hadde vært en hyggelig gest. Lykke til!

Lise Friis Pedersen, 18. februar 2026 18.00

Er det en sammenheng mellom rastløse ben og cøliaki?

Hei. Siden ungdommen har jeg hatt restless legs syndrome (RLS). Da jeg stilte om til glutenfri kost pga cøliaki diagnose i mars i fjor, forsvant RLS helt. For noen uker siden kom det tilbake. Siste blodprøve var i november. Da hadde jeg ikke noe mangler. Jeg tar jern, vitamin B12, D og...

Hei. Siden ungdommen har jeg hatt restless legs syndrome (RLS). Da jeg stilte om til glutenfri kost pga cøliaki diagnose i mars i fjor, forsvant RLS helt. For noen uker siden kom det tilbake. Siste blodprøve var i november. Da hadde jeg ikke noe mangler. Jeg tar jern, vitamin B12, D og folat som tilskudd. Noen ideer hvorfor RLS er tilbake? Det var delig uten ;)

Anna, 13. februar 2026 14:24

Restless legs syndrome er vanskelig å behandle, men jernmangel kan utløse dette og jerntilskudd brukes i behandlingen (inkludert intravenøst gitt jerntilskudd). I tillegg finnes det medisiner (inneholder ulike varianter av Gabapentinoider) man kan bruke, men dette bør nok initieres av nevrolog og refusjon (blå-resept) er avhengig av sykdommens alvorlighetsgrad og hvor gammel man er. I utgangspunktet har dette ikke noe direkte sammenheng med cøliaki, bortsett fra at man ved ubehandlet cøliaki ofte har jernmangel.

Trond S. Halstensen, 18. februar 2026 18.41

Tre spørsmål om cøliaki

Hei. Eg har ei dotter som har fått diagnosen cøliaki. Det eg lurer på er: Kor lang tid etter inntak av mat er det normalt å kjenne symptom/få reaksjonar på gluten? ....og: Skjer reaksjonen på gluten i magesekken eller utelukkande i tarmen? ...og: Kva er den...

Hei. Eg har ei dotter som har fått diagnosen cøliaki. Det eg lurer på er: Kor lang tid etter inntak av mat er det normalt å kjenne symptom/få reaksjonar på gluten? ....og: Skjer reaksjonen på gluten i magesekken eller utelukkande i tarmen? ...og: Kva er den mest vanlige, akutte følelsen/reaksjonen ved inntak av gluten?

Olve, 13. februar 2026 10:43

Det er det ikke så enkelt å svare på da vi mangler gode undersøkelser på variasjonen i akutte reaksjoner. Det er nemlig stor variasjon på hvordan man reagerer akutt. Noe kaster opp etter 2 timer, andre får diaré etter 6-12 timer og andre reagerer ikke i det hele tatt. I tillegg kan reaksjonen på glutenuhell endre seg etter at man har startet på glutenfri kost (ofte blir reaksjonen sterkere). Så her må man tolke reaksjonene med varsomhet dersom man misstenker et glutenuhell. Det er mye annen man faktisk kan reagerer på og det å ha cøliaki hindrer en ikke fra å ha/få klassisk matvareallergi ( i tillegg til cøliakien), så man kan reagere på flere bestandeler i maten med ulike reaksjoner. Ikke så enkelt å nøste opp i, men man har blodprøver og prikktester for å avklare klassisk IgE-mediert matvareallergi, men likevel er det mange som ikke får dokumentert / finner ut av sin allergiske reaksjon(er). I tillegg har man selvsagt glutenreaksjonen ved uhell.

Trond S. Halstensen, 18. februar 2026 18.31

Hvordan kan vi hjelpe sønn med kompleks matallergi?

Hei, vi har en gutt på 13 år med kompleks allergi. Han har fått påvist av barnleger på sykehuset hveteallergi, tomat, eple, nøtter og han er senesetiv på histaminer. Skulle også være uten bygg og rug. Problemet er å få fatt i mat som...

Hei, vi har en gutt på 13 år med kompleks allergi. Han har fått påvist av barnleger på sykehuset hveteallergi, tomat, eple, nøtter og han er senesetiv på histaminer. Skulle også være uten bygg og rug. Problemet er å få fatt i mat som er fri for det meste🫣 Fria sine brød innholder jo bygg-ekstrakt. Å han har nå i flere uker hatt vondt i magen, kvalme og oppkast - de typiske symtomene han har av hvete. I julen fikk han medisinsk tarmtømming. Når han blir alvorlig forstoppet får han oppkast som avføring. Dette har skjedd flere ganger i løpet av livet. Hveteallergi ble påvist august 2025. Men som sagt, nå er det jo bare byggekstrakt jeg finner som synderen som kan ordne problemet for han. Er det da byggekstraktet han da ikke tåler? Selv om den er glutenfri? Og hvordan er det med hvetestivelse? Har hørt at det skal være ok for de med hveteallergi, samtidig har jeg også hørt at det ikke er det. Bekjeden fra sykehuset er bare: Bruk glutenfri kost.

Mari, 12. februar 2026 10:23

De med hveteallergi reagerer som oftest på andre proteiner i hveten enn de med cøliaki. I tillegg kan sensitiviteten hos de med allergi være mye høyere enn for de med cøliaki, så han kan reagere på svært små mengder allergener. Et glutenfritt kost hold for ham ville nok primært tatt utgangspunktet i "et naturlig fritt for gluten" kosthold, for å unngå alle muligheter for gluten eksponering. Hva som ligger i begrepet byggekstrakt er usikkert (hvilke og hvor mye proteindeler inkluderer det). Selv bygg-stivelse ekstrakt er ikke gjort proteinfri så byggmalt vil i utgangspunktet kunne inneholde bygg-protein (som kryssreagerer med hveteproteiner (gluten)). Ofte er det vanskelig å være sikker på om det man tror er årsaken til plagene, virkelig er kilden. Følsomheten for allergen-utløst allergi er veldig forskjellige, men noen er veldig følsomme. Jeg kan ikke svare på om det var byggekstraktet som var årsken, men det er mulig. Tror dere må begynne å føre dagbok over hva han spiser og hvordan reagerer så får man bedre oversikt over de ulike reaksjonene.

Trond S. Halstensen, 18. februar 2026 18.04

Hva må jeg sende inn til Nav for å få grunnstønad?

Skal sende inn dokumentasjon når jeg søker grunnstønad søknad hos Nav. Holder det med legenotat hvor svar på biopsi ligger (Marsh 3C) + legenotat hvor symptomer beskrives og med resultater fra S-anti-ttg-iga testen? (103 målt hos Fürst) eller trenger ...

Skal sende inn dokumentasjon når jeg søker grunnstønad søknad hos Nav. Holder det med legenotat hvor svar på biopsi ligger (Marsh 3C) + legenotat hvor symptomer beskrives og med resultater fra S-anti-ttg-iga testen? (103 målt hos Fürst) eller trenger jeg noe mer? Begge brevene er fra gastroenterolog som gjennomførte gastroskopi + biopsi.

Anne, 11. februar 2026 19:26

Du skal ha fått en Epikrise fra gastroenterologen som beskriver konklusjonen av tarmundersøkelsen, og det, sammen med dokumenterte TG2-IgA (alias tTG-IgA) blodprøversvar fra Fürst burde holde.

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 19.41

Reagerer cøliakere på bygg?

Er det 100% sikkert at cøliakere reagerer på bygg? ...

Er det 100% sikkert at cøliakere reagerer på bygg?

Cøliaki, 11. februar 2026 18:57

Ja det har man testet ut, men mengden gluten (hordein) i bygg er lavere enn glutenmengden (gliadin) i hvete, og det er færre cøliaki-induserende proteindeler i byggets hordein (gluten) enn i hvetens gliadin (hvetens gluten), så det skal mer bygg til for å reaktivere/aktivere cøliakien enn det som trengs av hvete.

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 19.38

Er miso glutenfri?

Jeg skal på ferie til Japan og leser at vanlig soyasaus nå er friskmeldt pga. fermenteringen. Kan jeg spise mat med soyasaus og miso? Miso er også fermentert. Jeg har cøliaki. ...

Jeg skal på ferie til Japan og leser at vanlig soyasaus nå er friskmeldt pga. fermenteringen. Kan jeg spise mat med soyasaus og miso? Miso er også fermentert. Jeg har cøliaki.

AAa, 11. februar 2026

Mengden glutenholdige ingredienser i miso varierer i de ulike variantene, og dermed kan det variere hvor mye som brytes ned i fermenteringsprosessen. Det er mye diskusjoner om temaet og ingen vil garantere at du får en glutenfri miso om den ikke er merket glutenfri. Mens tradisjonell miso ofte lages av soya og ris, bruker mange "moderne" varianter bygg (mugi) eller hvete (tsubu) noe som gjør dem glutenholdige. Sjekk alltid merkingen for «glutenfri» eller ingrediensliste for hvete (tsubu) eller bygg (mugi), da miso kan inneholde gluten selv om det er et fermentert produkt. 

  • Hvit miso (Shiro), rød miso (Aka) og Hatcho-miso er oftest glutenfrie, da de er basert på soyabønner og ris.
  • Glutenholdige typer: Bygg-miso (mugi miso) kan inneholde gluten (avhengig av fermentering ut mengden bygg).
  • Misosuppe på restaurant: Kan inneholde gluten (tilsatt hvete eller annen hvetebasert smaksforsterker).

Lise Friis Pedersen, 11. februar 2026 19.28

Hva med beredskapsmat for cøliakere?

Hei! Jeg så på anbefalinger til mat om det verste skulle skje og det blir krig eller angrep. Om man har brukt opp sitt eget 7-dagers lager med egenberedskap og man må til bomberom, så er det nevnt på media at det er laget overlevingsbarer, men de er lagd av mel. Hva skj...

Hei! Jeg så på anbefalinger til mat om det verste skulle skje og det blir krig eller angrep. Om man har brukt opp sitt eget 7-dagers lager med egenberedskap og man må til bomberom, så er det nevnt på media at det er laget overlevingsbarer, men de er lagd av mel. Hva skjer om man har cøliaki? Må man lagre mer eller må man spise seg syk om man havner i bomberom?

Siri, 11. februar 2026 11:19

Godt spørsmål, og for de med cøliki, et viktig moment i sivilberedskapen. Situasjonen nå er at man kun kjøper inn hvete-korn som skal lagres i tilfelle, ikke andre, glutenfrie kornsorter eller overlevelsesbarer. NCF har påpekt dette, og forsøkt å få til et innkjøp av havre som alternativ. Responsen har enn så lenge ikke vært så god, men NCF har ikke gitt opp. Ris og andre glutenfrie "kornsorter" kan man lagre, så man bør muligens ha et noe større lager selv. Og satse på at det ikke bare er hvetebaserte overlevelsesbarer som tilbys i de få bomberommene vi har. 

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 19.12

Høres dette ut som cøliaki?

Hei, Jeg er en kvinne på 23 år og er i gang med utredning av cøliaki. Tok blodprøver hos legen fordi jeg hadde et uforklarlig vekttap (var redd for tarmkreft). Det viste seg å slå ut på cøliaki på blodprøver, verdien på S-Anti-ttG...

Hei, Jeg er en kvinne på 23 år og er i gang med utredning av cøliaki. Tok blodprøver hos legen fordi jeg hadde et uforklarlig vekttap (var redd for tarmkreft). Det viste seg å slå ut på cøliaki på blodprøver, verdien på S-Anti-ttG-igA var 103 ([7u/ml). Legen henviste meg til gastroskopi hvor vurderingen etter gastroskopi var: "Uspesifikke forandringer i bulbus duodeni. Normale funn for øvrig ved gastroskopi. Klinisk foreligger det cøliaki. Hun starter med streng glutenfri kost."
Legen på gastro sa at han tolker symptomene mine (oppblåsthet, vekttap, magesmerter) i kombinasjon med sterk positiv blodprøve som at det er cøliaki, selv om han ikke så noe spesielt uvanlig under gastroskopien. Han ba meg starte på glutenfri diett, selv om jeg ikke har fått svar på biopsien enda. Er det sjanse for at biopsien blir negativ og at jeg da burde ventet med å bli glutenfri? Jeg vil jo helst ønske at det ikke er cøliaki, men dersom det er det, og jeg ikke blir diagnostisert pga. negativ biopsi er jeg bekymret for følgene det kan få etter hvert. Høres dette ut som cøliaki for deg? Takk for hjelp!!

Mari, 10. februar 2026 20:03

Vi ønsker ikke at pasienter settes på GFD før alle relevante prøver er tatt og svar foreligger, ellers kommer man lett i din situasjon hvor blodprøven sier cøliaki, men det kan ikke bekreftes på biopsien Jeg antar det ble tatt nye blodprøver som viste den samme kraftige økningen av TG2-IgA samtidig som du var inne for tarmbiopsi? Man tar ikke så mye hensyn til plagene dine da mange andre tilstander gir mageplager (f.eks. IBS) uten at det er cøliaki. For å være sikker på om du har cøliaki eller ikke, må du gjøre deg cøliakisyk ved å spise mye glutenholdig mat (eventuelt så kan du kjøpe "glutenmel" via helsekostforetninger/via internett og bruke minimum 10 gram av dette pr dag i en glutenprovosering som skal gjøre deg så syk at diagnosen blir tydelig, dersom du har cøliaki). Man kan bare diagnostisere en aktiv cøliaki, og desto mer aktiv den er, desto lettere er det å sette en riktig diagnose. Nå har du ikke fått cøliakidiagnosen bekreftet, og da har du ingen sikker diagnose. 

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 18.53

Har dere tips mot forstoppelse og luftplager?

Hei, vår tenåringsdatter fikk påvist cøliaki for ca 3 år siden. Hovedsymptomet da var forstoppelse og lite energi. Energien er tilbake, men hun sliter med å få regelmessig avføring og hun plages mye med luft i magen. Vi har prøvd diverse resep...

Hei, vår tenåringsdatter fikk påvist cøliaki for ca 3 år siden. Hovedsymptomet da var forstoppelse og lite energi. Energien er tilbake, men hun sliter med å få regelmessig avføring og hun plages mye med luft i magen. Vi har prøvd diverse reseptfrie midler for å redusere luftplagene, uten nevneverdig effekt. Hun har gått på Movocol to doser daglig store deler av tiden siden diagnosen. Vi forsøker ha fokus på å drikke nok. I et halvt år har vi kuttet ut laktose, samt tilpasset til lav foodmap-kost. Hun merket noe bedring etter dette, spesielt har inntak av kiwi hjulpet noe. Men som sagt er forstoppelsestendenser og luftproblemene fremdeles betydelig. Har du/dere noen tips?

Håper fortsatt, 9. februar 2026 21:50

Det kan være vanskelig å få bukt med forstoppelsevarianten av IBS, og det er der lav-FODMAP diett har dårligst effekt. Gassen må lages av noe, og både laktose (hos de med nedsatt laktase-enzymaktivitet) og fruktose (druer, hos de med nedsatt fruktose-absobsjon) vil kunne fungere som FODMAP-karbohydrater og gi gassdannelse. Forstoppelsen er det værre med. Kumelk er hos barn en hyppig synder siden spalting av kumelkproteiner danner morfin-liknende stoffer som stanser tarmens bevegelser. I tillegg gjelder det å bløtgjøre avføringen (Movikol), bruke fiberrik mat og ha gode, rolige dovaner (sett av god tid til morgenbesøket). Den glutenfrie maten er dessverre ofte fiberfattig så man må kompensere med egne fiberrike matvaner.

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 18.39

Har dere råd til barn med forstoppelse etter diagnose?

Etter oppstart av glutenfri diett har mitt barn vært plaget med treg mage. Hun har fortsatt daglig avføring, men det er plagsomt for henne. I første omgang ønsker vi å prøve med kostholdsråd. Hvilke råd anser dere som de mest effektive? ...

Etter oppstart av glutenfri diett har mitt barn vært plaget med treg mage. Hun har fortsatt daglig avføring, men det er plagsomt for henne. I første omgang ønsker vi å prøve med kostholdsråd. Hvilke råd anser dere som de mest effektive?

Harald, 8. februar 2026 17:57

Øke fiberinnholdet i kosten. Alt fra ukokte grønnsaker, via fiberkjeks til havregrøt. Dernest vil man se på melkekonsumet siden kumelk vil kunne påvirke tarmens bevegelse. Tilslutt er det likevel mange som må ty til bløtgjørende avføringsmiddel som Movikol.

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 18.14

Kan man varme glutenfri mat i varmluftsovn som har vært brukt til glutenholdig mat?

Hei, har hatt cøliaki i fire år, og så nå på nett at man ikke kan bruke varmluft på ovn når man varmer glutenfri mat fordi det kan være melrester i ovnen/viften fra tidligere bakst som har gluten. Er det sant? ...

Hei, har hatt cøliaki i fire år, og så nå på nett at man ikke kan bruke varmluft på ovn når man varmer glutenfri mat fordi det kan være melrester i ovnen/viften fra tidligere bakst som har gluten. Er det sant?

Eva, 5. februar 2026

Forskning viser at air-fryer ikke er noe problem, så da er nok mest sannsynlig ikke varmluft noe problem heller. Bare pass på at overflatene i ovnen er fritt for mel og at du ikke har så mye mel utenpå den glutenholdige baksten eller på bakepapiret/bakeplata. Rene overflater er en viktig faktor når det handler om kontaminering. Er det synlig rent er det trygt. 

Lise Friis Pedersen, 11. februar 2026 18.00

Må kikerter og linser være sertifisert glutenfritt for å være trygt?

Hei, hatt cøliaki i fire år, men leste nettopp at kikerter og linser må være sertifisert glutenfritt for å være trygt. Gjelder dette at ferdig varer på butikken som har kikerter eller linser i ingredienslisten ikke er trygt, fordi man ikke vet om de to ingr...

Hei, hatt cøliaki i fire år, men leste nettopp at kikerter og linser må være sertifisert glutenfritt for å være trygt. Gjelder dette at ferdig varer på butikken som har kikerter eller linser i ingredienslisten ikke er trygt, fordi man ikke vet om de to ingrediensene er sertifisert glutenfritt fordi det ikke markeres i motsetning til renvaren (kikerter og linser)?

Eva, 6. februar 2026

Forskning viser at kikerter og linser kan være forurenset av glutenholdige kornsorter. Det samme gjelder havre og bokhvete. Forurensingen er ikke særlig stor, selv om den kan ligge på mer enn 20 ppm, så jeg kan ikke tenke meg at (blandings)produkter som inneholder litt kikerter og linser kan være noe problem. Husk at det er gluteninnholdet i sluttproduktet som teller.  

Lise Friis Pedersen, 11. februar 2026 18.00

Kan man bli dehydrert at en ubehandlet cøliaki?

Hei. Kan man bli så dehydrert av en ubehandlet cøliaki, at man tisser lite? Jeg har ikke diare, jeg blir forstoppet. Jeg fikk cøliaki i 2019, har spist gluten siden da. Har sikkert hatt cøliaki lenge før 2019 også. Hvis jeg spiser kun 1 gang om dagen, og drikk...

Hei. Kan man bli så dehydrert av en ubehandlet cøliaki, at man tisser lite? Jeg har ikke diare, jeg blir forstoppet. Jeg fikk cøliaki i 2019, har spist gluten siden da. Har sikkert hatt cøliaki lenge før 2019 også. Hvis jeg spiser kun 1 gang om dagen, og drikker mye, så etter noen dager så begynner jeg å tisse så lite. Hvor lang tid tar det å bli frisk når jeg har gått så lenge med ubehandlet cøliaki? Hvis man har normale verdier, har tarmtottene vokst ut igjen da? Kan jeg bruke mikroen, brødristeren og steke mat inni komfyren? Kan jeg spise smågodt?

Linda 44 år, 9. februar 2026 22:19

Det var mye på engang. Tisser du lite. så drikker du for lite. Ikke alle merker tørste, så da må man drikke litt på vane og plikt slik at man tisser. Jeg håper du har skrevet feil fordi det står at du siden 2019 har spist gluten (jeg antar det skal være glutenfritt?). Da har du nok behandlet cøliakisykdommen såpass mye at den er inaktiv og tarmtottene dine er nok tilbake og fungerer normalt. Det er ikke alltid normale blodprøver viser at tarmen er normal, de normaliseres med noe ulik tidsaspektet, men er du glutenfri så blir cøliakisykdommen inaktiv etter noen år på GFD => du får en normalt fungerende tarm.

Det andre du spurte om fikk jeg hjelp av vår ernæringsspesielist til å svare på: "Du kan trygt bruke mikroen og steke mat inni komfyren pass på at overflatene er rene. Når det gjelder brødristeren viser forskning at glutenfritt brød ikke blir forurenset i brødristere brukt til glutenholdig brød. Men jeg har full forståelse for at mange er skeptiske til dette. Er du usikker så bruk brødrister som er "glutenfri". Smågodt kan du trygt spise, siden det ikke er gluten på utsiden av godteriet. Men pass på at du er nøye med å sjekke ingredienslisten på boksene/posene til smågodtet for å se om bitene inneholder gluten."

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 18.46

Kan vi med cøliaki drikke corona?

Hei. Kan vi med cøliaki drikke corona? Blir usikker, da man hører litt ulikt. Selv om man ikke blir dårlig, ødelegger man vel tarmen? ...

Hei. Kan vi med cøliaki drikke corona? Blir usikker, da man hører litt ulikt. Selv om man ikke blir dårlig, ødelegger man vel tarmen?

M, 6. februar 2026 09:29

Nei, ingen har klart  å finne noe gluten (hordein) i Corona selv om mange har testet, men aldri funnet noe. Grunnen er nok at produsenten tilsetter proteinnedbrytende enzymer i ølet for å unngå at det blir uklart. Disse enzymene bryter også ned ev. gluten som var der. Så Corona er nok i praksis glutenfritt, selv om produsenten ikke prioriterer å merke ølet glutenfritt (de trenger det ikke, det selger så godt av seg selv).

Trond S. Halstensen, 11. februar 2026 18.00

Hvilke naturlig glutenfrie produkter kan være kontaminert?

Hei! Hvilke andre glutenfrie produkter enn havregryn bør jeg passe på at er sertifisert glutenfritt? Tenker f.eks. på kikertmel, hirse, teff, frø osv? ...

Hei! Hvilke andre glutenfrie produkter enn havregryn bør jeg passe på at er sertifisert glutenfritt? Tenker f.eks. på kikertmel, hirse, teff, frø osv?

Juni, 31. januar 2026

Forskning viser at havre, bokhvete, kikerter og linser kan være kontaminert av glutenholdige kornsorter. Så i de matvarene bør du velge sertifiserte produkter. Når det gjelder de andre matvarene du nevner har jeg ikke sett eller hørt noe sted at disse skal være kontaminert.

Lise Friis Pedersen, 04. februar 2026 18.00

Finnes det skriv på ulike språk som informerer om at jeg må spise glutenfritt?

Finnes det et skriv på ulike språk som forklarer at jeg har cøliaki og må ha glutenfri kost, og hva det medfører? ...

Finnes det et skriv på ulike språk som forklarer at jeg har cøliaki og må ha glutenfri kost, og hva det medfører?

Wenche, 29. januar 2026

Ja, vi har slike oversettelser på mange ulike språk for medlemmene våre. De ligger på nettsiden under cøliaki - og reisetips,  og du finner de her: https://ncf.no/coliaki/reisetips/oversettelser. Det kreves innlogging på Min side for å se oversettelsene. 

Lise Friis Pedersen

Må en av foreldrene ha genet for cøliaki for at barna skal få det?

Hei! Jeg er mor til tre barn med gentypen HLA-DQ2.5, så langt har én av dem fått påvist cøliaki. Selv har jeg ikke denne gentypen. Betyr det at min man har det? Eller kan genet oppstå uten at noen av foreldrene har det? ...

Hei! Jeg er mor til tre barn med gentypen HLA-DQ2.5, så langt har én av dem fått påvist cøliaki. Selv har jeg ikke denne gentypen. Betyr det at min man har det? Eller kan genet oppstå uten at noen av foreldrene har det?

Jane, 3. februar 2026 15:30

Din mann har det. Men det er så vanlig å ha HLA-DQ2.5 at ca 30 % av oss har minst en kopi, så mange har det i dobbelt dose (HLA-DQ2.5 homozygot) og da vil alle barna få minst en kopi av denne HLA-varianten. I seg selv gir det å ha HLA-DQ2.5 liten risikoøkning for å kunne få cøliaki, men det er en forutsetning for å få cøliaki at man har HLA-DQ2.5 eller HLA-DQ8 (og noen nære HLA-DQ2.5 varianter i HLA-DQ2 "familien"). Men de aller fleste (>85%) nære slektninger (mor/far/søsken/barn) av cøliakere får ikke selv cøliaki.

Trond S. Halstensen, 04. februar 2026 19.26

Kan tabletter mot benskjørhet skade tarmene?

Hei! Jeg har cøliaki og osteoporose, og lurer på om benskjørhetsmedisin i tablettform vil skade tarmene? Har hatt diagnosen i ca. 10 år, har og fjernet noen polypper i tarmen. Har nå fått mulighet til å velge benskjørhetsmedisin i tablettform e...

Hei! Jeg har cøliaki og osteoporose, og lurer på om benskjørhetsmedisin i tablettform vil skade tarmene? Har hatt diagnosen i ca. 10 år, har og fjernet noen polypper i tarmen. Har nå fått mulighet til å velge benskjørhetsmedisin i tablettform eller sprøyter. 

62model, 2. februar 2026 11:59

Tablettene vil ikke skade tarmen, som vi kan forvente er normal nå etter 10 år med GFD, men dersom du nå, i en alder av 63 år har fått påvist osteoporose, så er spørsmålet om alvorlighetsgrad og hvilke medisiner som er optimale for deg (mest effektive), ev. i kombinasjon med annen behandling (som f. eks. hormon behandling). Det er muligens mer et spørsmål om tarmen din absorberer medisinen i tablettform, slik at du burde få dette i sprøyteform, men etter 10 år på GFD burde tarmen din fungere normalt og derved være i orden.

Trond S. Halstensen, 04. februar 2026 18.24

Hvor mye gluten bør jeg spise før jeg skal testes før biopsi?

Hei! Jeg skal testes for cøliaki om 6-7 uker. Jeg har fått beskjed om å fortsette å spise som vanlig og ikke endre kostholdet mitt fram til biopsi, for å få synlig utslag. Jeg spiser ikke veldig mye gluten til vanlig. Noen pasta- og pizzamiddager her og der og no...

Hei! Jeg skal testes for cøliaki om 6-7 uker. Jeg har fått beskjed om å fortsette å spise som vanlig og ikke endre kostholdet mitt fram til biopsi, for å få synlig utslag. Jeg spiser ikke veldig mye gluten til vanlig. Noen pasta- og pizzamiddager her og der og noen øl i helgene. Jeg spiser ikke brød til vanlig, men innimellom til helgefrokosten. Det jeg lurer på er hvor mye gluten jeg burde spise fram til biospi? Burde jeg øke inntaket mitt av gluten de neste ukene? Det er selvsagt ikke noe jeg har lyst til, da det fører til mye smerter.

Kaja, 31. januar 2026 14:33

Takk for et veldig relevant spørsmål som faktisk angår mange i din situasjon. Ja, du skal spise normalt eller helst øke mengden gluten du spiser inn mot testing for cøliaki siden du spiser såpass lite gluten at cøliakien kan ha for lav aktivitet til at den er diagnostiserbar (ev. så får du ingen konklusiv avklaring på om du har cøliaki). Dersom du reagerer på vanlig brød, inkludert surgjærsbrød, så kan du kjøpe "rent" gluten som i "Glutenmel" (helsekostforetninger /på interenett). Dette er et hvitt pulver bestående primært av tørket gluten som du kan tilsette annen mat. Vei opp ca 10 gram gluten pr dag, som et minimum. I brødskiver er det grovt regnet 2 gram gluten pr skive så dette utgjør ca 5 brødskiver pr dag. Mange reagerer på brød, også de som ikke har cøliaki, da hveten inneholder mange andre bestandeler man kan reagere på, slik som f. eks. de ikke-absorberbare FODMAP karbohydratene kalt Fruktaner som kan gi en IBS (irritabel tykktarmsyndrom)-liknende reaksjon (bulder og brak med oppblåst mage, luftavgang, smerter, diare/forstoppelse etc.). Desto mer gluten du spiser, desto mer aktiv blir cøliakien og desto enklere er det å få en konklusiv diagnose. 

Trond S. Halstensen, 04. februar 2026 18.31